龙口哪家饭店好吃，龙口哪个饭店好吃

都说山东人粗犷、挑剔，但不知道山东人做鲁菜时是否很注重细节。俗话说，有水有土，才能做出美味的食物。来山东，一定要尝尝正宗的鲁菜。海鲜是鲁菜的重要组成部分之一。大家都以为到了青岛就必须要吃海鲜，其实，在胶东半岛的西北部有一座海滨城市，这里不仅风景优美、物产丰富，而且还是一个可以品尝海鲜的地方。可以品尝鲁菜。山东龙口有一家普通的街边餐馆，小店里藏着各种非物质文化遗产菜肴，老板是一位非常擅长书法的学者。黄仙肉盒太完美了，当地人说这是这里唯一的。

鲁菜是八大菜系中历史最悠久、技术最丰富、难度最大、最优秀的菜系。这是一道不受外来美食影响的自发菜肴。明清时期，鲁菜被作为宫廷菜。鲁菜也是黄河流域的代表菜系，而鲁菜三大菜系中，又以胶东菜最为美味，令人难忘。在山东龙口，有一家专门经营各种非物质文化遗产菜肴的餐厅，是当地人待客必去的地方，可见味道格外正宗。

这位龙口美食界的“清洁僧”就是位于龙口市东莱街道通海路的喜香风酒家。我做梦也没想到，会有一家街边餐馆，外面没有任何装饰，只有里面。酒店内部装修非常优雅，大部分都是酒店老板的字画装饰，立刻就能感受到浓浓的书香。

胶东菜的丰盛大餐由精致的冷菜和独特的热菜组成。皮、全家福等菜品，从附近任何一家都能尝到的当地农家四大宝，到贵族、椒盐鳞片、红烧鲅鱼、炒韭菜等当地菜肴，炒猪肉。

其中最具当地特色的有鲭鱼饺子、春饼、黄贤肉盒、烤鱼胸肉、炸生蚝、炸肝尖等。这些菜肴不仅味道鲜美，而且每道菜背后都有一个精的故事。当你听着有趣的故事，吃着美味的食物，你怎能不感受到舌尖上美食的诱惑呢？

来到西鲜风酒家，第一道菜就是黄鲜肉盒。这是一道几乎失传的菜肴，技艺高超，工艺复杂。是将冷面、热面、油面混合在一起，以猪肉和时令蔬菜为馅料制成的菜肴，是用大量的肉和少量的蔬菜制成的，包在盒子里，油炸而成的菜肴。两面都变成棕色。看上去金黄而不焦，鲜嫩多汁，外皮酥脆。

第二道必尝菜肴是鲭鱼饺子。与一般的饺子不同，河口饺子有骨架那么大，显示出山东人的骄傲。初夏，鲭鱼上市的时候，挑起鱼片，拌上葱、姜、红辣椒水，包饺子馅儿就很简单了。煮熟的鲅鱼水饺口感软嫩，具有极好的保健功效。

第三道菜是烤鱼胸肉，是明清时期流行的传统菜肴。新鲜鱼去骨去肉，切成泥，与蛋清、清汤、调味料混合成面团，放入沸水中煮熟。汤汁细腻，色泽淡淡，吃下去，清爽的鱼胸肉和鸡蛋的香气就在舌尖蔓延。

第四道必备菜是炸蚝子。这道菜常出现在永固民间婚礼上。牡蛎肉和牡蛎黄素有“海牛奶”之称，不仅营养丰富，而且因“牡蛎”与“利”谐音而深受人们的喜爱。采用新鲜生蚝，高温炸至金黄，外脆内香，内软多汁，口感极佳。

第五道必尝菜肴是猪肉尖。猪肝是世界各地美食中常用的食材，吃猪肝时一定要新鲜吃，不能有腥味。因此，这道菜在选料上非常精挑细选，选用鲜嫩的猪肉，经过大火快炒，很难达到软糯爽口的口感。

第六道必备菜是春饼。当地相传，有一对恩爱的书生夫妇，专心读书，常常废寝忘食。这时，体贴的妻子经过深思熟虑，研制出了一种既可以当饭菜又可以当菜的春饼。春煎饼必须用菜干，而龙固当地煎饼放入的蔬菜多为肉粉条、炸鸡块、银肉块、韭菜肉块等。

除了这六种必尝的招牌菜之外，龙口洋盆的龙口粉丝也值得一试。羊肉不用煮，直接放在碗里加调料就可以吃了，羊肉鲜美，粉丝筋道软糯，非常好吃。

瞳孔在舌尖，味在口中。来到海滨城市龙固，享受山海视觉盛宴，然后来到这家餐厅享用一桌让你味蕾愉悦的非遗菜肴。

实用指南

喜会餐厅

地点山东省龙口市东莱街道东海路192号

每人80元/人

推荐菜品黄鲜肉盒、鲅鱼水饺、烤鱼胸肉、春饼、炸生蚝、猪肉尖、羊肉煲

一、龙口王屋水库吃鱼哪家饭店好？

贵和梁园宾馆地址烟台市龙口市东石梁金村。

龙口市王屋水库水资源保护区位于胶东半岛龙口市，是游览观光的好去处，是素有“古峡平湖”之称的王屋水库自然风景区。2013年被定为国家水源保护风景区。

二、龙口有什么好吃的？

1、永固冬粉永固冬粉条状细而均匀，洁白半透明，坚韧，口感滑爽，久煮不烧焦，营养丰富，食用方便。非常适合在家中或用餐时混合冷热菜肴。

2、黄县肉盒黄县肉盒是山东省黄县的传统地方特产，起源于明末清初。将冷水、热面、油面的面团中加入猪油、虾米、时令蔬菜，将菊花放在拌有馅料的圆面包上，煎至六面焦黄。肉多，菜少，金黄而不焦，鲜嫩多汁，皮脆。

3、酱油黄县人经常用当地方法制作酱油，酱油是副产品。放在大锅里久吃，内容丰富，有白菜、香菜、花生、豆类、萝卜等。

4、面条以前，豆浆、炒年糕是略带小资情调的城里人的专属。如果你去乡村市场，你会买到鱼和豆腐面条。炸出来的面糊味道鲜美，鱼面厚如玉米饼，所以北京人称这种鱼饼为“鱼条”。

5.巴渝饺子山东省燕尾地区的汉族传统菜肴，饺子的馅料是鲭鱼。它的味道鲜美而独特。对于新鲜的鲭鱼，沿着鱼刺切开，去皮，与姜末一起切碎。将切碎的鲭鱼肉加水，打成泥。

6、排骨面包排骨面包是龙口市著名的汉族小吃，家家户户都会做。在永固，有过生日吃馒头的习俗。通常家里有人过生日的时候，都会做馒头。排骨鸡是将排骨切好，用白菜、芸豆等各种蔬菜包裹而成的菜肴，尤其是用大锅蒸着吃，皮又大又薄，味道好。非常好。每个人都喜欢吃它。

7.贝马布尔龙谷的贝马布尔是经典中的经典。刚出炉的贝马布甜甜的不用吃，煮着吃更美味。

三、龙口黄县都有些什么好吃的呢？

北马火烧，家常酱油菜，还有黄县肉盒，大鲅鱼饺子和所有海鲜，还有龙口草莓都出口，苹果也不错，也是烟台苹果的主打产品。喜欢吃辣的，生姜的产地也有，很高，王屋水库周围的山上停满了船，王屋水库旁边有一家淡水鱼餐厅，鱼汤鲜美，被称为美丽。这是一种重达10公斤以上的大鱼。每个部分的吃法都不一样。印象最深的是那盒鱼汤、凉鱼皮、鱼茄子。我还没试过。哈哈，我的嘴都掉下来了。浇水。龙扇

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