梅雨季湿气重,分享3道简易汤水,祛湿解乏,常喝一身轻松

 admin   2025-11-02 04:35   39 人阅读  0 条评论

不少人都很想知道梅雨季湿气重,分享3道简易汤水,祛湿解乏,常喝一身轻松和下雨天上班族喝什么汤好的相关题,接下来让小编来为你分享一下吧!

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每年6月中旬至7月初是盛夏的“雨季”。此时气温高、风速小、光照少,而且天气往往持续时间较长、阴沉多雨,所以空气中的湿气一般较重。“雨打黄梅花,四十五天不见阳光。”虽然我生活在北方,对于梅雨季的到来感受并不像南方的朋友那么深刻,但是近几天的持续阴雨,确实感受到了梅雨季的“威力”。

雨季的主要特点是高温、高湿。湿度增加不仅会让人感到困倦、精神不振,而且也不利于健康。因此,“祛湿”也是刻不容缓的事情。今天喜寒给大家分享3道简单的祛湿解疲劳汤。经常喝它可以心情舒畅,安全度过夏天。

【红豆薏米汤】

红豆和薏米是最好的“黄金搭档”。这两种食材都有很好的除湿健脾功效,而这道“红豆薏米汤”也是我们生活中最常见的除湿汤。制作非常简单。

材料小豆80克,薏苡仁80克,水适量。

1、红小豆、薏苡仁分别洗净,加适量水浸泡2小时左右。

2、将泡好的薏苡仁摊开,吸干表皮水分,倒入锅中用小火炒至表皮微黄并散发出淡淡的米香,即可捞出晾凉。

3、锅中倒入适量水,放入炒好的薏米,大火煮沸,然后转小火煮10分钟左右。

4、薏米煮熟后,将红小豆倒入锅中,继续小火煮15分钟左右。薏米和红豆不需要煮到开花。只要煮熟了,就可以关火了;关火,盖上锅盖,煮约20分钟。你可以享受它。

【山药五谷粥】

这道“山药五谷粥”适合全家人一起吃。精选5种祛湿健脾的好食材。将其煮沸放入碗中。软糯的山药搭配各种豆类。孩子也可以吃。

材料山药1个,红小豆30克,白扁豆20克,薏苡仁20克,糯米20克。

1、红豆、白扁豆、薏仁分别洗净,加适量水浸泡2小时左右。

2、将泡好的薏苡仁摊开晾干。将它们倒入锅中,用小火炒至颜色变黄,散发出淡淡的米香。然后关掉暖气,让它们冷却。

3、山药1根洗净,剥去皮,用滚刀切成小块;将糯米洗净沥干。

4、锅中倒入适量的水,先加入泡好的小豆、白扁豆、半熟的薏仁和糯米,煮40分钟左右。

5、当红豆腐汤变得浓稠时,倒入山药丁,继续煮10分钟左右。最后,煮至可以用筷子轻松戳穿山药时,即可关火。

【扁豆桂花汤】

很多人都知道薏苡仁是最好的除湿食物,但它的质地偏寒,并不适合所有人。然而,白扁豆不一样。被誉为夏季祛暑祛湿的“第一豆”,适合体质一般的人食用。人类也可以吃它。

材料白扁豆50克,白糖、桂花各少许,水适量。

1、白扁豆质地比较硬,制作前需要提前泡软。浸泡约2-3小时后,扁豆就会长大。将它们清洗干净并控制水分。

2.将白扁豆倒入锅中,加入适量的水,先转大火煮沸,然后转小火煮约30-40分钟。

3.此汤原味微苦。加点桂花一起煮可以减轻苦味;煮约2分钟,待桂花香味融入汤中即可关火。

尖端

夏季虽然炎热,但也不宜过分贪吃冷食。吃太多生冷食物虽然可能会愉悦一时,但会损伤脾胃。不妨喝一碗温热的汤,让身体由内而外感到舒适。

我是席涵,一位美食原创作家。感谢您阅读这篇美食文章。如果您喜欢,请点击“收藏并关注”。未来我们一起解锁更多美食!

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