春天是采摘蒲公英的季节，但直接吃还是泡茶喝呢？告诉你正确做法

不少人都想了解关于春天是采摘蒲公英的季节，但直接吃还是泡茶喝呢？告诉你正确做法的题，本文就对蒲公英晒干后可以直接泡水喝吗这样的题进行讲解，希望大家支持！

春天是采摘蒲公英的季节。在很多人的心目中，它是春天最美的野菜。这里的“美”不仅指美丽，还指蒲公英的气味。

有人直接把它当菜吃，凉拌、炒着吃或者做成汤吃，都是非常不错的选择。有些人还用它们泡茶，味道好，而且具有极好的保健功效。

那么题来了，蒲公英采摘后直接吃和泡茶哪个更好呢？有些人可能认为都是一样的，没什么可担心的。但事实上，爆营养课的营养师告诉大家，直接吃往往比泡茶更合适

理论上来说，自己采摘蒲公英泡茶是没有题的。操作起来并不困难。如果是在阳光充足的地方，直接在太阳下晒3天左右就可以了。这种方法称为晒干法。

而如果最近阴天，也可以采用阴干的方法。简单来说，就是平放在阴凉通风处，避免接触水分，然后等待慢慢干燥。但缺点也很明显。真正干燥需要很长时间，往往要半个月以上。

但一方面，自制蒲公英茶的品质普遍远不如从中药店购买的。由于环境的不确定性，自制茶可能含有更多杂质和灰尘。中药店一般采用炒干的方法来干燥蒲公英，这样茶的味道更好，保健作用也更好。

另一方面，在晒的过程中，一些营养物质，例如各种维生素，不可避免地会损失。如果直接作为蔬菜食用，可以获得更完整的营养。

所以总的来说，不建议大家自己泡蒲公英茶。往往直接吃比较合适。如果你实在喜欢喝蒲公英茶，不妨去药店直接购买，价格也比较便宜。最后提醒大家，无论是直接吃还是当茶喝，蒲公英并不适合所有人

蒲公英难以消化，在中医上被认为是比较“寒性”的食物。因此，脾胃虚弱的人应尽量少吃或少吃，而且在食用前也应遵医嘱。最好不要喝凉的蒲公英茶或生吃，否则容易引起腹痛、腹泻等不适反应。

另外，我们要提醒大家的是，有些人吃了蒲公英后可能会出现皮肤红肿、全身瘙痒等过敏反应。对于这些人来说，最好彻底放弃蒲公英。毕竟安全和健康才是最重要的。

亲爱的朋友们，春天你们喜欢吃蒲公英吗？你会怎么吃它？欢迎在下面的评论中留言并与我们的营养师分享。

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