2023第二届河北养猪技术论坛听课笔记

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2023第二届河北养猪技术论坛讲座笔记

2023年8月19日至20日，“现代农业技术推广培训行动暨2023第二届河北省养猪技术论坛”在石家庄成功举办。会议由河北省科技普及信息中心、河北省生猪产业创新团队、河北省农村专业技术协会、石家庄畜牧技术推广站、中国畜牧业协会、中国农业合作促进会爱护动物主办合作分会，由河北省饲料兽药工作站、河北省饲料工业协会、石家庄畜牧兽医协会支持，河北畜牧网、《养殖顾》杂志社、河北吉牧文化传播有限公司主办，项目以“健康养殖创新发展、低成本、高效、稳产、保产”为主题，邀请相关行业领袖、权威专家学者、养殖精英参加。对当前行业发展的实际技术题进行深入探讨，为行业未来战略规划和市场发展提供新思路、新方向，为生猪产业注入活力。与创新共同推动养猪业健康发展。

河北省农业农村厅二级巡视员谷传学、中国畜牧业协会副秘书长龚桂芬、中国促进会动物合作分会会长包军河北省农业合作司、河北省科技普及信息中心副主任李玉平、苗玉涛，河北省兽药饲料工作站站长李广东，河北省畜牧站副站长刘芬玲石家庄市农业农村局二级研究员、河北省生猪产业创新团队执行组长曹红占教授、河北省科普信息综合部科技处长杜苏格中心、河北省农村专业技术协会副秘书长葛米言、河北省农村专业技术协会生猪养殖专业委员会主任委员颜恒普主任等领导和嘉宾应邀出席了开幕式。大会开幕仪式由石家庄畜牧技术推广站站长褚苏桥主持。

大咖齐聚，共议养猪业

以下为会议主题报告节选内容。

广东省农业科学院动物卫生研究所向华研究员作《猪场防疫的一些误区及解决办法》报告通过实际案例分析，详细介绍了口蹄疫存在的题、伪狂犬病和养猪场的猪圈。免疫过程中存在的各种题并给出了解决方案。他指出，不正确的免疫程序会导致野生病感染。要重视母源抗体干扰，制定合理的免疫程序，选择与流行病相匹配的疫苗。

口蹄疫疫苗会受到母源抗体的干扰。如果免疫时间不对，比如提前免疫太早，抗体会急剧下降，抗体水平在释放前就很低。而且，两次免疫会造成两个疾病窗口期，从而增加发病率。概率，其干扰现象呈现指数趋势。因此，首次接种手足口病疫苗的时间至关重要。一般来说，第一次接种应在85日龄左右进行，第二次接种应及时进行。伪狂犬病应在10周龄时接种第一次疫苗，并在15周龄时接种第二次疫苗。第二次接种后4周，抗体水平通常在32以上。猪场环控存在疫苗效果难以评估、免疫抑制容易、母猪流产等题。因此，应采用科学的评估方法，制定合理的中和抗体免疫方案，对母猪、仔猪、育肥全过程进行保护，从而达到养猪场控制PCV2的目的。

浙江大学教授、石基生物首席科学家付岩做了《智能表型与育种新技术的应用》报告。他表示，随着我国养猪业集约化、规模化、数字化、流程化、智能化的推进，影响生产效率的各个环节都将得到优化，逐步趋于最优。只有繁衍才是永无止境的。傅教授从“我国种猪发展趋势”、“价值育种理念下的性能测量”、“智能表型测量”、“养殖新技术应用”、“优秀种猪”五个方面进行了演讲。增加”详细解释。其中，关于育种，傅总强调，当前我国生猪育种领域，当“大数据”是育种的关键时，数据的数量和质量就是育种的关键。为了获取商品猪的性能并追踪其血统，可以通过超高频芯片对不同环境下的所有商品猪进行追踪。通过监测，我们可以知道种猪的生产性能是否。

此外，在智能表型测量方面，付教授还对传统养猪业和元界养猪业进行了比较。利用元宇宙的多种数字化技术，以新一代人工智能技术为指导，实现虚实融合，提高养猪生产效率。他表示，智能化表型是我国养猪业的发展趋势，这些基因技术的应用为企业和社会提高生猪养殖效率和效益提供了有力支撑。

北京新大洋集团饲料事业部技术总监罗伯荣博士做了《新型发酵中药在养猪生产中的应用》的主题报告。报告中，罗博士首先分析了目前规模化养猪场母猪生产存在的题，得出母猪生产性能低下、生长猪饲养题持续存在等题，极大阻碍了规模化养猪场的生产效率。养猪场。

对于母猪延长分娩的题，罗博士认为，规定主要分为两类。首先是难产，这与饲养管理密不可分。所有母猪的难产都是由于产道狭窄、胎儿过大、胎位不正确造成的。如果太长，就意味着难产，这往往是养殖过程中出现题造成的。其次是旷产，认为导致旷产的因素主要有三个。首先，生产能力不足往往发生在年龄较大、产仔56胎的母猪或体型瘦弱、皮薄毛长的母猪身上。另外，仔猪活力差也是迟产的原因之一。最后，出生机制的激活延迟。至于迟产的解决办法，无论是物理方法还是化学方法，对母猪和仔猪来说都是弊大于利，是一种消耗一切好处的手段。其次，牛奶供应不足仍然是大多数养猪场的主要题。添加禁用物质看似可以增加产奶量，但会过度消耗母猪的身体储备。用饲料代替牛奶可能会使母猪育肥并导致厌食、断奶后和失情。再加上回报爱情等题。罗医生认为，依靠简单的物理手段或禁用的化学手段只能治标不治本。因此，处于疾病根源的母猪需要滋阴补血、益气健脾、补中益气，用中药来解决母猪的题。气血虚弱、肝气郁结等题。

武汉科干生物有限公司大客户总监谭力作“纯蓝控轮抗菌健康养殖行动”报告。报告首先介绍了项目数据和启动的意义。谭主任表示，科前公司利用临床一线病例大数据，对我国现有养猪场蓝耳病、猪环病、链菌、副猪嗜血杆菌等疾病的风险水平进行了评估。检测数据显示，不同疾病对不同阶段的猪产生影响。对猪群的影响各不相同，严重影响猪群健康和养猪场高质量发展。谭医生表示，发现疾病后，一定要提前做好预防和控制。疾病发生时不能停止药物。但药物长期使用会产生耐药性，必须通过科学手段、科学方案来解决，因此发起了清洁蓝色行动。

最后，谭博士详细阐述了免疫方案以及利用网蓝控制和抑制细菌的经典案例。谭医生表示，免疫接种要采用科学合理的方法。鉴于猪场蓝耳不稳定性分析，猪场继续使用高致病性蓝耳。耳疫苗和长期免疫高效活疫苗存在力重新激活和重组的风险。联合免疫安全、有效、稳定、便捷，保障猪群健康。

中国农业合作促进会动物合作分会会长包军作《动物推动生猪产业高质量发展》主题报告，介绍了传统养殖与化的区别并指出，生猪涉及饲养饮水、饲养环境、饲养管理、卫生管理、运输、屠宰、记录和追溯等生产各个环节。因此，在养猪业发展过程中，落实动物尤为重要。鲍主席指出，动物主要由生理、健康、环境、心理、行为五大要素组成。动物既是科学又是实践，最终要应用到动物生产实践中。

与传统养殖相比，养殖不采用终身月子栏。怀孕母猪采用群舍系统，提供了更加丰富的环境，安抚了母猪躁动的情绪。高水平可以带来高生产水平，育种可以显着提高母猪的各项指标。动物和降低抗药性项目试点工作通过改善动物健康和、减少抗生素的使用和残留、建设生猪生长和健康信息自动采集分析系统、完成二次饲养等方式，解决了抗生素抗药性题。模型对妊娠母猪行为的观察记录以及妊娠早、中、晚期应激激素水平的测量和比较，联合中国和欧洲的研究机构、知名大学质检中心、行业协会和龙头企业，实现产、学、研强强结合。取得突破性研究成果，促进了中欧先进技术的交流与融合。

河北省生猪产业创新团队执行组长曹洪战教授作了《河北省生猪产业现状与未来》的报告。他重点介绍了河北省生猪产业创新团队第三阶段要做的工作。他介绍了当前存在的一贯题和需要采取的措施。他首先分析了世界养猪业的总体发展趋势，表示要完善生猪养殖体系，对于母猪的繁殖能力，国家现在提倡规模化、专业化、自动化、环保化、发展循环经济，养猪降低成本，生产优质产品，取长补短，发展我们的养猪业。希望养猪户对信息敏感，学会独立思考，不盲从。

曹教授随后介绍了河北省养猪业的现状和主要题。他表示，河北省养猪业正在从传统养猪向现代化高质量发展迈进。必须根据现阶段人们的消费需求和养猪业未来的发展来决策。从现代化、设施设备利用、饲养理念、养猪制度、从业人员素质、动物饲养、猪亚健康等方面解决养猪业存在的题。

军事医学科学院军事兽医研究所胡荣亮研究员作《我国非洲猪瘟疫情特征及防控研究》主题报告，内容涵盖疫情特点、未来疫情趋势非洲猪瘟、防控及疫苗研究。级别被解释。他指出，非洲猪瘟病目前有24个基因型，并分析了多种基因型出现的原因，包括自然感染压力导致的基因缺失、人工疫苗研发等，并简要介绍了目前非洲猪瘟病的突变株。我国出现非洲猪瘟病。并根据病力减弱、耐药突变、免疫逃避以及新基因型产生的可能性，预测未来会出现更多突变株。

他强调，我国非洲猪瘟的主要防控措施是一是减少甚至消除环境中的病载量，降低发病率；实时监控，降低感染猪离栏风险。2.制定合理的生猪、猪肉运输、检疫、检验政策，真正有效切断传播途径。3、通过不同的生物安全育种方式保护易感动物。4、逐步开展SPF环境建设，走净化之路。五、在疫情严重地区及时推出安全疫苗。六、鼓励抗病品种选育和推广。

他认为，实施综合防控策略、加强安全有效疫苗的研究和应用，是我国乃至全非洲猪瘟防控研究面临的主要任务。同时，养殖户还需要提高防疫意识，加强生物安全管理，确保生猪产业健康可持续发展。

神联生物制药有限公司技术总监王江辉做了《重新认识猪场口蹄疫防控》的主题报告，内容涵盖国家政策、病危害、流行情况、抗原含量、免疫程序和疫苗接种应激。详细解释。

目前，我国口蹄疫防治主要依靠免疫和扑杀相结合。口蹄疫病的四大特点是“强”、“多”、“弱”和“敏感”。免疫“短板”是发病的主要原因，如群体免疫抗体水平低且不平衡、免疫密度和合格率不达标等；免疫薄弱部位一直是流行病的热点；以及多种病株的流行。手足口病的免疫功效主要包括两个方面。首先，疫苗株必须与流行株相匹配。其次，疫苗的抗原含量要合理，抗原含量要与中和抗体在一定范围内成正比。以O型为例，上口蹄疫疫苗的抗原含量一般定为1592g/剂。两种疫苗株的146S含量与PD50之间存在稳定的线性关系。在一定范围内，146S与半数保护剂量PD50呈正相关。

手足口病精准防控应注意四点一、疫苗接种是最经济、有效的防治手段；2、接种疫苗必须制定持续、灵活的免疫方案；3、优秀病种子的选择比内容的选择更重要；4、稳定的抗原含量比高抗原含量更重要。

中国畜牧业协会生猪行业分会副主任石守定研究员作了《当前生猪市场形势及下半年市场展望》的报告。施主任总结了目前养猪户对生猪市场的疑虑，主要是上半年价格涨不上去、跌不下来；屠宰量、重量、价格下降；亏损期延长，产能放缓。对于价格波动题，他表示，由于4月生猪屠宰、入库量在1至200万头，5月屠宰、入库量减少，加上市场低迷，价格小幅走低。总体而言，上半年的物价表现并不理想。主要原因是由于摊档抛售和大量收购生猪进行二次育肥等现象，供应落后，导致目前价格低迷。对此，史主任建议，针对目前的市场情况，有能力的养猪场应实现均衡出栏。过度依赖屠宰价格指标可能会导致财务困境。

针对生猪生产题，目前生猪出栏量持续增长，存栏量总体稳定。上半年，全国生猪销售37548万头，增加961万头，同比增长26%；猪肉产量3032万吨，增加93万吨，增长32%。二季度末，全国生猪存栏43517万头，增长11%；环比增加生猪423万头，增长10%。全国能繁母猪存栏4296万头，同比增加20万头，增长0.5%；环比减少9万户，下降0.2%。史主任总结了这些数据。他认为下半年生猪价格会好于上半年。全年供需基本平衡，但平均价格低于2022年。2023年，猪肉供应量将增加3至4倍，出栏重平均价格将低于正常水平。17岁左右，有年亏的可能。

黑龙江省兽用生物制药工程技术研究中心蔡雪慧研究员做了《猪蓝耳疫情现状及防治误区》的报告。他首先介绍了当前猪蓝耳病疫情的情况。NADC34类PRRSV检出率显着上升，与NADC30类PRRSV和HP-PRRSV形成三足对抗。NADC30样菌株仍然是主要流行菌株。同一繁殖区多种病株共存的现象普遍存在。

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