「记者爆料」炒面、蒲团面、红烧豆腐，这三种主食你最喜欢哪一种？

福田宴炸面。

你吃过宴会版的炸薯条吗？这是富镇乡村宴席的场景。这是我在宴会上吃的第一道菜，福建美食，炒面。今天我就给大家介绍一下莆田炒饭的做法。

粉片是用农场种植的红薯淀粉加工而成的，其实叫红薯粉片，当地方言叫粉片。

加入各种材料煮沸后，将生蚝放入锅中，加入面粉片，不断搅拌。

倒入一把当地的羽衣甘蓝，撒上大家最喜欢的芹菜。

最后倒入蒜蓉油，就熟了。

配料很丰富，喜欢浓稠的可以少加点水。粉心片的口感有嚼劲，软软的，清爽。这样的一碗面条，对于很多人来说都是难忘的家的味道。宴会上做的粉丝非常正宗。相比于普腾面、红烧豆腐、炒粉丝，这三道主菜你更喜欢哪一道呢？请告诉我这三个中首先想到的是哪一个。