疫情期间有地方有菜吗，疫情期间最受欢迎的美食胜地，樱花盛开

不少网友都关注了疫情期间最受欢迎的美食胜地，樱花盛开和一些关于疫情期间有地方有菜吗的话题，但是都不是特别了解，那接下来听小编的讲解吧！

春天的三月，正是樱花盛开的季节。但由于目前疫情的原因，太太别说去无锡、武汉，连公司楼下盛开的樱花都看不到。这次可以带大家去欣赏云中樱花。

无锡源头宇宙景区樱花盛开

说到樱花，就不能忽视“太湖明珠”无锡——。它不仅是一座千年古城，也是世界三大赏樱胜地之一。您固定的每一帧都确实令人惊叹。

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同时，这座连续三年位居全国最宜居城市之一的城市宁静舒适的生活方式让很多人向往。

除了美，无锡的另一个关键词就是“甜”。如果台湾要评选全国最美丽的城市，无锡会是第二，但没有人会说它是第一。

味道是甜的，味道是咸的。无锡人离不开酱油和糖。社帮菜、饺子、酱排骨、无麸质薯条、早面、玉兰开胃菜。即使错过了樱花，也值得专程去尝尝这座城市的美食。味道超乎想象。

在无锡，一定要在浪漫的粉色樱花的陪伴下品尝甘甜的什邡美食。其特点是开头甜，结尾咸，甜味不会在口中久留，让人厌倦，一切都恰到好处。

如果按照甜度来分类，上海菜的甜度在30%左右，苏菜的甜度残留在舌头的1/3左右，苏菜的甜度残留在50%左右。甜度高达70%，从舌尖到舌尖都能感受到浓郁的甜味。

01|无锡酱排骨

施邦菜的招牌花坛——无锡酱排骨，又名“无锡肉骨”，是游览当地不可缺少的体验。

说起无锡排骨，第一个想到的就是有着100年历史的老字号三凤桥。本来以为要排队，结果顺利买到了。为了增强体验，太太购买了即食版本，而不是可以赠送的真空包装版本。

即食的腌制排骨，酱汁是另外提供的，所以必须自己倒。虽然4块份量不少，但对于平时不爱吃甜食的外地游客来说，还是太甜了。

倒是让太太眼睛一亮的，是他在小脚楼吃的无锡酱排骨。他家的无锡酱排骨肉质更细嫩，糖分更低，匀称多汁。

02|含有麸质的肉

油面筋是无锡特产，水面筋形状如小，皮金黄，皮薄而空心，质地坚韧脆。

猪筋是无锡人逢年过节必吃的菜肴。可以蒸着吃，也可以蒸着吃。太太先生更喜欢用筷子在面筋表面扎小孔，把肉放进去，用筷子轻轻搅拌，然后煮。

无锡人煮饭时讲究多加糖，使饭更甜。腌制的肉有嚼劲、油腻、富含麸质，对我们肉食动物来说特别好。

03|六十面筋

除了炒肉，我还尝试了空心油无麸质菜肴。如果把牛油面筋泡在水里，和笋片、香菇片、蹄筋片、平菇片一起炒，口感就会丰润浓郁，丝毫不逊色于荤菜！

04|阳溪脆皮鳗鱼

凉菜中，无锡人最喜欢梁溪脆鳗。将鳗鱼块叠成塔状，再油炸两次，就制成了松脆、香甜、让人过瘾的鳗鱼。让人忍不住咬上一口。

许多餐馆在脆皮鳗鱼上面放上一小撮嫩姜，口感清爽，消除疲劳。

05|油炒鳗鱼

脆鳗还没吃够，就在旁边放了点脆鳗。所谓“圈油”，就是将鳗鱼放在盘中，抹上姜蒜，浇上滚烫的热油。在热油的“嘶嘶声”中，香味同时扑面而来。

与上海人喜欢的浓稠油腻的红酱有些不同，油着吃鳗鱼有一种淡淡的甜味，即使不是鳗鱼最肥美的季节，吃起来依然肥美。

除了传统的锡浜美食外，无锡的许多美味小餐馆还提供许多当地人喜爱的美味实用的家常菜。在当地人的推荐下，我们来到了一家私房菜餐厅“七食鹿号人家”。虽然环境有些局促，但是一进去店主热情的招呼和手写的菜单给人一种非常友好的感觉。

菜单不多，以家常菜和地方菜为主。食材新鲜又便宜。

06|干蒸鸡

每桌必点的干蒸鸡尤其引人注目，因为它是用自家种的鸡做的，表面金黄的光泽。吃完再来一碗鸡汤，软糯可口。鸡肉鲜嫩，充满鸡味。

07|炒鸡脚

带有特色酱味的鸡爪，软嫩的无骨鸡爪，上面铺上一层厚厚的店主亲手做的辣椒碎，轻轻一抿，皮骨分离，满嘴都是美味的胶质。味道像酱，但是味道很浓，而且很辣。

08|香菜炒腰子

另一道招牌菜是香菜炒芸豆，肉眼看上去很新鲜，薄薄的半透明的芸豆拌匀，沾上清爽甜甜的酱汁，一点味道都没有。

就连太太这样吃不了香菜的人，也会很快习惯这个腰，忍不住说“真香啊！”

接下来是一盘腌菜和油刮冬笋。竹笋洁白细嫩，与咸菜的咸味相互碰撞，吃起来十分爽口。回味中有一股甜味。

陆浩的家常菜，炒肉、蒸鲈鱼、泡菜、牛蛙等，虽然不如餐馆，但每一口都有无锡人喜爱的家常味道。并且现实地。老顾客说他们感觉就像在家里吃饭一样。

01|无锡枭龙

无锡小吃中最受欢迎的是无锡小龙，当地人形容它的皮薄而透明，里面有馅料和汤汁。“拿起时皮不撕破，翻底也不漏，吮吸时满嘴都是腌料，好吃又不油腻，就是这样的形式”无锡锦江！”包子。

这是我第一次尝试无锡小龙，如果你不想感到惊讶，我想你的首选应该是有20年历史的喜生园餐厅。在喜生园众多的连锁店里，太太是唯一一家可以点蒸食的，所以推荐大家去运河外滩店。

闷热的天气里，膨化的馒头被端上餐桌，充满了童真。

用筷子轻轻夹起馒头，红色的汤汁就会迸发出来。肉用酱油和糖调味，余味甘甜浓郁。

如果你爱吃甜食，太太推荐福乐馄饨。小笼被当地人戏称为“24K纯甜”，是无锡最古老的甜品。

另外，Puree的小龙皮比其他餐厅的更厚更有嚼劲，所以冷了也很好吃。

02|馄饨

在无锡，凡是有小馒头的地方，必有一碗馄饨。最经典的开阳馄饨，开阳是虾米和肉末混合在馄饨里，搭配蛋壳、紫菜、豆腐丝和高汤。

麻辣馄饨，口感清爽，汤色红润，不像川式馄饨那么辣，无锡人点辣时往往只点辣馄饨。

如果您不喜欢汤淡，可以尝试蘸上我们特制酱汁的透明馄饨。还有春天必吃的饺子汤，更是美味！

03|早餐面条

除了小龙、馄饨，无锡人还喜欢以早餐面开始新的一天，一碗清爽的阳春面再合适不过了。

无锡面条通常有单独的面条和配料。新鲜蔬菜、腌菜、肉筋、炸鱼、排骨、蚕豆，什么都可以吃。

还有一个圆形的杯子，其实是肉汤。这道菜是将大排骨和猪脚浸泡在肉汤中。

04|糖醋汤

无锡人习惯吃小吃配一碗汤。

无锡汤也分两种，一是以墨花菜为代表的传统汤。每天早上将其煮沸并放入桶中，以便顾客可以在现场取。

毛花的糖醋汤里点缀着有嚼劲的蘑菇、粉丝、牛肉等食材，无需咀嚼，可以一口气吃完。

另一个是AjungBarbecueHotShowerSoup出售的热汤。因为是一人一锅，所以可以直接享用刚从锅里冒出来的热汤。当地美食家建议，菜中加鸡蛋，这样味道更醇厚，更能丰富鸡蛋的辣、酸味。好吃得我无话可说。

糖醋汤的亮点无疑是特制的清水和油筋。吃完一碗，浑身大汗淋漓，精神抖擞。

05|玉兰蛋糕

玉兰糕之所以得名，是因为它是在玉兰花盛开的季节制作的，但谁能想到，在如此文艺的名字背后，其实是糯米炒年糕呢？

用糯米粉和开水，揉细制成年糕，填入准备好的生肉，最后用油煎熟。

金黄的外皮被炸得酥脆，但咬下去时，米饭又软又粘。里面的肉以猪油制成，包裹着丰富的肉汁，味道鲜咸微甜，外皮具有无锡特有的甜味。果汁和馅料都很完美。强烈的撞击声在短短一秒内冲击你的味蕾。玉兰饼个头虽小，但很紧实，即使饭量不大的人，吃一个也能感到饱足。我推荐参观当地人强烈推荐的茂华或天府园。

06|鸡肉饼

鸡在无锡就是鸡蛋的意思，鸡肉饼又叫鸡蛋葱饼。将预先做好的面团抹上油，裹上糖油，擀成薄圆片，放入油锅中，待其微黄时，打散一个鸡蛋，加入油中。将油饼贴在锅上后，待两面金黄后，沥干油，就会释放出独特的香气。

新鲜出炉的鸡肉大饼，用油纸包着，里面放上糖腌葱一起煎，香浓油腻，口感却并不油腻。趁热吃的时候可以感觉到脆脆的口感，但是凉了之后就有点油腻了。

07|糕点

无锡人也爱吃糯米，各种糕点都想一次尝尝，推荐当地美食家都熟悉的丰收糕点店。

窗边整齐地摆放着各种甜咸糕点，您可以选择自己喜欢的。色缤纷的跳头糕很受欢迎，有玫瑰瓜子、纯白糖、艾草核桃、红豆糖、桂花等多种口味，质地非常紧实。当地人买来，自己蒸，当主食吃。

饺子里面的馅料有两种。里面有芝麻，外面有黄豆酱。口感很有趣，咬下去有双重味道。

如果在现场吃饭，阿姨会帮你热热，端着一碗甜甜的桂皮糖芋头坐在城市公园里，听着阿姨唱戏，那感觉是说不出的舒服。

08|梅子蛋糕

梅花糕是无锡人记忆中的一道美食，相传乾隆皇帝下江南途中品尝过，被其形状和如梅花般美丽的颜色所迷住。名字叫梅花糕。它有四种口味味噌、芝麻、生肉、蔬菜猪油。

将一层面团放在模具上，最后铺上一层绿丝和红丝。其色丰富、开胃。很多人只要5块就可以买到。

肉馅咸、梅花多的红豆沙最受欢迎，咬一口就能感受到红糖的焦糖味，其次是有嚼劲、香甜的红豆沙。略带嚼劲……饼皮烫得我上蹿下跳，根本不想停下来。

当地人之所以吃梅糕，不仅是因为味道，更是因为它能勾起许多儿时的回忆，而且因为梅糕只有新鲜制作、吃起来才能令人满意。

09|蔬菜猪油

有一种美食，离开无锡就尝不到菜猪油。无锡人似乎沉迷于春卷、糯米糕、年糕，甚至还有话梅小吃，而当我尝试了以前吃不到的泰泰时，真的很好吃。

蔬菜猪油，无锡甜菜的灵魂，是用青菜、荠菜和猪油混合而成的馅料，咸甜的味道组合得美妙而迷人，这是没吃过无锡的人自然会说的。菜猪油不能称为本地的。

照片取自互联网。

来无锡看樱花，第一个想到的地方就是鼋头渚。这里是世界三大赏樱胜地之一，种植了100多个品种的3万多株樱花树，种植面积据说超过65万平方米。无锡是桃花源地。

长春桥、樱亭、圆头州等圈外的角落太多了，随便拍一张照片都会很美。去年新推出的元川樱花冰淇淋，经我个人测试，看起来不错，味道也不错。这从来都不是智商税。

照片取自互联网。

鼋头渚风景区，大部分美食都集中在山会串美牌坊附近。从售的正门出发，可以选择免费往返巴士或30元往返观光车。在泰泰，我们建议乘坐旅游车，让您穿过隧道，享受秘密的地方。

01|恒运大酒店

与各种优质小吃相比，国营恒运大酒店才是景区内人气最高、品质最高的餐厅。